避暑好聖地--Asiago

一大清晨，家裡就被夏天的高溫烤的不像話，
於是我與L緊急決定撈到Asiago避暑去。

Asiago最有名的就是這邊的Asiago乳酪。
一進入Asiago之後，放眼望去就是一大群又一大群的放牧牛隻，非常有乳酪產區的雰圍。



因為是乳酪產區的關係，這邊的「小心!牛出沒!」的交通號誌特多!
看到時，絕對請趕快減低車速，不然可是真的會撞到牛滴~
(後面的白色點點就是牛隻)



一不小心，遇上逛大街的大批牛群，路上整排車子被牛群團團圍住卡死。
遇上這樣的嬌客，大家只好乖乖原地裝死，不敢妄動!



來到這裡，當然還是一定要去買好吃的Asiago乳酪。
這是Asiago當地的某一家乳酪農莊，
店裡排滿一排排的乳酪，濃郁的乳酪香氣，很令人垂涎三尺。



你看看!你看看!這個Mozzarella看起來多好吃呀~



Asiago山區也盛產各種野菇，愛吃菇的人千萬不能錯過。



這就是放L自己溜達五分鐘後的戰利品!
包著牛肝菇與Asiago乳酪的「天餃」。一顆要價一歐(約台幣50元)!
好吃是好吃，但是，小氣主婦會心疼~~

碎碎唸：
Asiago的市區很可愛，混合了奧地利與義大利的建築，想體驗不同風情的人倒是可以花個半天跑一趟。

insalata mista con nori e surimi --- 夏日海苔蟹棒莎拉

L出差韓國時幫我帶回了一大包的海苔，不過家裡因為沒有電鍋煮白米飯來配，
我也不知該怎麼處理，那包海苔就這麼一直放著許久。

L看著看著終於受不了了，放棄了指望我變出一道海苔料理的期望，自行下廚創作出這麼一道海苔蟹棒莎拉。這道莎拉可以一魚兩吃，也就是說如果加蘋果醋(或檸檬)的話，就是這邊的吃法，如果改加喬麥麵醬汁的話就是日式吃法。一道菜兩種口味，挺適合上我們家的餐桌~

食譜：
1.材料：蟹棒、小番茄、Rucola、韓式海苔(有粗鹽的)、任何你喜愛的蔬菜。
2.將材料1切成為適當大小，加一點綠色芥末醬與橄欖油，均勻攪拌。
3.醬汁：喜歡吃酸的人，可以淋蘋果醋(或檸檬)。喜歡醬油味道的人，可以淋喬麥麵醬汁(或稀釋一般醬油代用)。
淋上醬汁後，就是一道清爽的夏日莎拉囉~


碎碎唸：
這完全是懶人食譜。不用開火、又方便又快速。
重點是卡路里很低，吃完一大盤後一點罪惡感也沒有，最適合像我這種意志不堅定的減肥族了!

i personaggi italiani -- 義大利動漫人物大集合

小狗PIMPA(圖片取自網路)

記得趴趴熊、KERORO軍曹等等的卡漫人物嗎?

日本的媒體好像小學生交作業一樣，每年總要炒熱一個卡漫人物，這樣才算交了那一年的功課。我之前住日本太久，久到已經習慣了這樣的媒體轟炸與每年的卡漫循環，每次逛街時，目光總會忍不住自動蒐尋當季街頭的新鮮貨跟當紅炸子雞。有時甚至我還覺得，如果當年缺了那麼一個爆紅的卡漫人物的話，那一年總有「欠一味」的感覺。

最近，不知道該哭還是該笑的，我發現我居然把這個習慣也帶來了義大利。走在路上，眼睛居然也會忍不住自動搜尋卡漫人物。義大利不是個愛炒卡漫人物的國家，卡漫流行性也不若日本那般強烈。倒是有一些歷久彌新的老卡漫人物，絲毫不受時代的影響，依舊受到大小朋友的喜愛。就讓我來挑幾樣我喜歡的來介紹吧。

1.LA PIMPA (小狗乒帕)
PIMPA是一隻身上有橘色斑點的小狗。日本NHK電視台的義大利文講座就是用PIMPA的影片當教材。大家可以去聽聽PIMPA講義大利文有多慢，有多麼「適合」當義大利文教材(笑)。另外，PIMPA的特點是身上的橘色點點常愛「自行脫隊」，這一點真是可愛到一個不行!


(以下有影片內容介紹)

2.CALIMERO (小黑卡利麥羅)


(圖片取自網路)

這一隻頭戴雞殼的黑色小雞應該大家都不陌生吧? 我本來以為它是櫻花國的產物，來到這裡之後，才知道原來它可是道地的「Made in Italy」。另外說明一下，Calimero並不是天生的黑雞，那是因為剛出生時為了四處找媽媽，不小心掉到泥巴裡才變成現在的這一副黑模樣。

3.Topo Gigio(老鼠吉吉)


(圖片取自網路)

來自義大利的吉吉老鼠可是一隻名氣響叮噹的名老鼠。日本每年都要印賀歲明信片，今年鼠年明信片上，它可是上了人氣排行榜的第8名。Topo Gigio原本以人偶的方式演出，後來因為越來越有人氣，還陸續有卡通與電影出現。

4.Girsù il Draghetto(小恐龍吉蘇)



(圖片取自網路)

我只知道這是一隻「老恐龍」了，年紀大概有30~40歲了吧。職業是救火消防員。我只有一句評語，就是「口‧愛!!!」

5.Cocco Bill (椰子比爾)


(圖片取自網路)

卡通內容主要描述西部牛仔Cocco Bill與他的愛馬的冒險故事。故事內容主要走無厘頭+懲奸除惡的風格。椰子比爾裡的人物大都有一副泡泡的金魚眼，畫風跟加菲貓有一點點相似的味道，就不知道這兩者之間有何關係了?

6.Prezzemolo(小恐龍)


(圖片取自網路)

我只能說義大利大概很愛小恐龍吧，市面上真的有很多恐龍的卡通。只是這隻小孔龍連L那種對動漫冷感的人都知道，我想大概也是名恐龍一隻吧。所以，就放上來佔版面囉~ 小恐龍的名字很好玩，叫Prezzemolo(荷蘭芹)，這是一種在義大利家常到不行的香料，好記又響亮的名字，難怪會紅!

這些卡漫人物中，我最愛PIMPA了。它對我而言，算是一種陪我在日本學義大利文的溫馨回憶。雖然那時PIMPA完全是看好玩的，沒有字幕就等於看不懂的狀態，根本是一點學習效果也沒有。現在，終於聽懂PIMPA講的話了，依然還是覺得它好可愛。上面的影片內容大致是PIMPA玩遊戲贏到了一隻小金魚，後來PIMPA帶金魚到海邊去。小金魚縱身一跳跳入大海後居然撞到了從南極來旅行的企鵝。企鵝的家因為天氣太熱溶化了，PIMPA便叫來冰箱帶冰塊來幫企鵝建房子。房子建好後，小金魚便自告奮勇幫企鵝推著小島回家。可愛吧~


碎碎唸：
L說他小時候義大利有名的卡通有無敵鐵金剛、魯邦三世、小甜甜、阿爾卑斯山少女海蒂等等。這時才發現，原來我們小時候居然看過一模一樣的卡通，擁有相同記憶的童年。卡通的神力真是無遠弗界啊~

威尼斯建築雙年展「即將」開跑 (9/11~11/23)

台灣參展主題─夜城(Dark City)
(圖片取自台灣美術館網站)

陪著老友逛威尼斯時，突然發現威尼斯島內又到處立起了熟悉的雙年展紅色公佈欄，趕緊跑前確認展期時間，是9/11~11/23。太好了，正是我必須到威尼斯上課的期間。看來9月後，下課後，我又有的逛了~

碎碎唸：
隨時有展看，就是在威尼斯讀書的好處。說真的，當威尼斯的學生還真幸福!
另外，台灣館就在老地方Palazzo delle Prigioni(嘆息橋旁)，大家有空去捧場一下吧!


參考消息：
以下為台灣館參展的新聞消息，取自網路：
　　由行政院文化建設委員會指導，國立臺灣美術館主辦「第11屆威尼斯建築雙年展」台灣館參展作品，將預計於7月初啟航運送。本屆台灣館參展代表權由朝陽科技大學的郭肇立與劉克峰兩位教授聯袂策展的「夜城」（Dark City）參展。參展建築師有：何以立、邱文傑、姚仁喜、楊家凱、陸希傑及蘇喻哲等六位（依名字筆劃順序排列）。展覽訂於2008年9月11日至11月23日，於義大利威尼斯普里奇歐尼宮（Palazzo delle Prigioni）展出，此為國美館2008年參與的重要國際建築大展，屆時將於此建築盛會中引介台灣建築特色，彰顯台灣建築人文的主體性、凸顯台灣建築藝術創作者的獨特性。 　　
　　本屆威尼斯建築雙年展代表團隊，提出：以城市新概念為議題，「夜城」（Dark City）命名，以試圖顛覆現代都市人對白天與黑夜生活的傳統觀念，來與今年威尼斯大會之展覽主題Out There: Architecture Beyond Building（走出那裡：建物之外的建築學）相呼應。策展人郭肇立與劉克峰教授指出「大部分的都市在白天的活動是僵化無趣的，唯有在夜晚鬆綁而提供可能。台灣的夜間都市尤其是比白天迷人，我們有夜遊逛街的習俗，生猛的夜市，精彩的地攤，獨特的夜店，型塑了與西方文化截然不同的「熱鬧的」夜間都會性。然而本地的專業規劃者並未曾重視這個空間特質，我們的都市設計與建築創作，仍以白天為主角，夜間為配角。」 　　
　　策展人表示本展覽的想法來自於西方主流國家的都市，多位於高緯度的地區，也是渴望「陽光的都市」，然而台灣的環境條件卻相反，我們害怕烈陽，需要騎樓與「不見天」，而台灣的建築師或藝術家們多半對於darkness的創作思考並不多；因此在此展覽中，策展人提出了一個空間概念--「意義裝置」，它超越房屋（”beyond building” ），並非一般所謂的建築作品，而是「前建築」。它沒有象徵裝飾，也沒有形式的困擾，它將空間還原到構築前的「初始」狀態，這是身體的空間(bodily space)，是影象與構築的空間，也是台灣黑暗城市空間的地方性的再現，讓參觀者的身體感官直接與之對話，讓意義游牧，從一個世界游向另一個世界。 　　
　　策展團隊們企圖從「時間的空間」觀念來重新探討台灣城市空間，以「黑夜不明」為策展的中心概念。黑夜可被視為白天的「初始狀態」，是白天城市規範的解構，也是創作烏托邦的可能。Dark city的空間創作觀念將不是單純的建築與都市空間形式的美學問題，也不是事件與非事件的學理論證，而是時間、空間與人的協議過程。一個有創作力的都市需要賦予人們自由，積極解除不必要的束縛，這就是城市創意的基礎，也是真實台灣城市空間的發聲。建築展覽之目的在於溝通大眾，生產新的社會文化意義。透過參與「第十一屆威尼斯建築雙年展－台灣館」的展出，我們由幾位參展建築師設計的創作裝置，在真實社會中生產想像力、讓意義游牧於建築作品與美術館之間，讓世界各國從建築師所呈現的作品中去重新認識台灣夜間都市的空間意義。
(http://www.ntmofa.gov.tw/b/b01_1.php?id=b/b01_1.php?m1=1&m2=0&id=2157&db=&gp=0&types=)

Venezia--威尼斯一景

這天，陪著好久不見的老友進威尼斯當觀光客一天。

真的好久沒當威尼斯的觀光客了!
每次為了換教室上課，總是急忙地穿梭在威尼斯的大街小巷之間，對身旁經過的一幕幕美景無暇也無心欣賞。這次充當好友的地陪，透過她的眼睛，讓我重新想起很多對威尼斯的感動。

這是好友發現的威尼斯一景，每次換校區時，我總要經過N次，但總沒發現它的美麗。
果然，觀光客的雷達天線就是長的不一樣!!!

碎碎唸：
對威尼斯熟的朋友可以來猜猜看這是哪裡?
不過呢，猜對沒獎品就是，哈!

Murakami Haruki -- 村上當樂評

今天在YAHOO上看到村上春樹要當爵士樂評人的消息。不意外，卻也是個令人心生期待的消息。

喜歡村上春樹的人大概都知道他是個道地的爵士迷，研究他小說的學生，莫不循著大師的腳步，一手拿著小說，一手拿著他該時期聽過的音樂，試圖在他作品中找出音樂與文學之間的相關性。我想他當樂評人的話，不論是對文學人或是對音樂人而言，都是一項福音吧~

在今天的Yahoo報導中，有這麼一段文。
　他(春上村樹) 也談到酷派爵士代表人物薩克斯風手史坦．蓋茲（Stan Getz）浪漫背後的黑暗。史坦．蓋茲十五歲酒精中毒，十七歲開始吸食海洛英。「他的特色是不論他怎麼為海洛英所苦，這些影響不會出現在他音樂中。無論私生活如何支離破碎，只要一拿樂器，便能隨手來一段直通天堂的即興演奏。」
(http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080707/57/12pon.html)

我很好奇村上口中說的「無論私生活如何支離破碎，只要一拿樂器，便能隨手來一段直通天堂的即興演奏」長個什麼模樣，便上了Youtube找出了Stan Getz的音樂，我不是音樂人，沒有特殊的音樂涵養，只是，他的音樂很舒服，竟也不知不覺中聽了一下午。與大家分享~

碎碎唸：
村上的『國境之南、太陽之西』算是很爵士味的作品。有興趣的人可以去讀讀。

Frullato di ciliegia -- 櫻桃牛奶

趁著櫻桃的季節快要結束之前，
撈了一把櫻桃跟半罐牛奶，加了白砂糖後，稀哩呼嚕地攪成了櫻桃牛奶。

不錯喝，適合當早餐!!!



碎碎唸：
(1)最近很是想念台灣的木瓜牛奶。就不知道這邊找不找的到又黃又大又甜的木瓜?

(2)L說下次換他來攪義大利的Frullatto di Banana(香蕉牛奶)給我這個台灣人喝喝看，一定要證明不是只有台灣的水果牛奶好喝。拜託~~香蕉是熱帶水果耶! 居然敢向熱帶台灣下戰帖?!

La Chiave della lingua -- 語言這把鑰匙

對我而言，
語言就像是一把鑰匙，總是為我開啟了通往未知國家的任意門。

原本陌生毫無關係的國家，
當你懂了他們的語言後，
就可以化被動為主動，
完全第一手的想查什麼就查什麼，想讀什麼就讀什麼，
盡情擷取任何你所感興趣的資訊。

有人學了英文後，就從此啃不完那甜美多汁的大蘋果。
有人學了日文後，竹下通、銀座當成自家院子逛，從此成為大和民族通。
有人學了法文德文西文等等之後，從此一腳踩進這些國家，終生受到這些國家文化的影響。

真好，不是嗎?
語言真是用來豐富生命的好工具，多一個語言，多一個國家的感覺真好!


碎碎唸：
最近挖了幾本書來看，雖然還是要查字典，但不算是不能閱讀的程度。
資訊掌握在自己手裡的感覺真好!!!

(圖片來源 http://www.kknetkknet.com/shop/index.php?osCsid=7658f5449ab1decc5c6124bd4f8ec96e)